于朝宗前辈又说道,“你再看这参的皮,皮老,色黄褐,这是好的。皮嫩而白者,不是纯山参;还有这横纹细密而结实,根形挺直,体态笨拙不美观,两腿粗细或长短也不匀称。根顺理且直,单腿或双腿并拢者,多不是野山参。像这种根粗短,向旁伸展的,多为野山参。此外,辨别山参的办法还有看参的芦以及纹路等等,以后再慢慢教给你。” 于前辈十分严肃正经地教,苏娴也认认真真地听,点点头说是。