凉粉都已经煮好了。

接下来，便是将这些美味的凉粉倒入一个个碗中，然后让它们自然冷却并凝固。

这个过程需要一些时间，但等待也是一种享受。

凝固后的凉粉变得晶莹剔透，轻轻戳一下，凉粉便会晃晃悠悠地晃动起来，仿佛在向人们展示它的柔软和弹性。

再按一指头下去，凉粉竟然还会回弹回来，让人不禁感叹它的韧性和口感。