这个小掌柜虽然给他一种年少有为的感觉，可柳风扬还是不怎么相信他能做出价值将近两万块一盘的菜，即便他看了他那出神入化的刀工视频。

不外乎别的，就是太年轻了。

柳风扬自己就是开酒店的，自然对厨师厨艺什么的了解甚深。

要想做出一盘令顾客公认赞不绝口的价值两万元的菜，就算你十分有天赋，没有二三十年的功底与做菜经验那都是不可能的。