一下大白，把门窗和桌椅换了。添置了火锅，购买了木炭、碗筷等设施和用具。

饭店这里留下了四个人。

分别是原来的开票员孙明明，她是一个三十来岁的少妇，性格开朗，精明能干，作风比较泼辣。

然后是原来的厨师唐师傅，服务员王姐和切墩小刘。

饭店原来八个人，一下子砍掉了一半人。这四个人开始的时候，抵触情绪也很大，干活也不积