烤热石板后，倒上油。

等油温烧至七层，下鱼和虾，油花开始滋啦滋啦响。

热油和高温，急速烫熟鱼和虾的表皮。

一股鲜香袭来。

高温热油瞬间锁住，鱼虾肉中的水分。

季婈给烹制的鱼虾，迅速翻面，洒下盐和辣椒粉……

她将熟了的鱼虾铲出来，放在大片叶子上。

候在一旁的谢显容和大壮、虎头，迫不及待的伸手，各自提走一只河虾。