如果按照江沅这种做法。

这剩下的猪肉，做成的卤肉，甚至是加上刚才的灌肠，他们自己卖的话，又是一条销路。

江沅吃了一口肉,道：“我也是这么想的。”

当初二大爷问她打算把剩下的猪肉怎么办的时候，她就有过这个想法。

不过开张之后，生意一直都很好，所以，她也没起这个心思。

今天因为那件事，猪肉一半都没卖出去，她才把一大锅猪肉给卤了的。

而且，卤制