第28章 小厨娘 VS 体型差年上拳击手5(7 / 14)

晚饭她准备做个芦笋炒虾仁,菠萝排骨,香煎小黄鱼,在给他炖个燕窝。

芦笋切断,基围虾去壳,开水加盐芦笋焯水去苦味,油热下蒜末爆香,将虾肉跟芦笋翻炒下海盐出锅;

排骨过滚水去血,冰糖化开上糖色,中火煮至软烂,收锅前下菠萝;

小黄鱼去内脏,盐抹至表面,温火两面煎到焦黄,出锅;

燕窝泡发三小时,加入纯净水,隔水炖30分钟。

忙碌