南淮郊外云雾茶山的名品，无法人工栽培，只能是在茶山深处发掘到一小块茶树后，小心看护，对于采茶人来说，这是老天爷赏下的银两，遇见了是运气好，没找到也怨不得别人。

方圆十里的茶山，一年的产出也才仅仅百斤。在寒冬过后，每年春天开始会陆续运往城内，在南淮的富贾商人、官家大族中都十分盛行。其中又一头一道的春芽最为金贵，说得上是千金一克也不为过，有中间商牟利者，会专门举办一场拍卖，裹挟在其中要比