东列国，底层百姓喝着浊酒，顶层贵族喝着可口美酒时，老秦人上到王公，下到黔首，都只能把自树上掉落的烂果子捡回来。

随便找个山洞，用石块大致垒个坑池，把烂果子往里一扔。

过个一年半载的，便能得一池烂果子自然发酵出来的苦酒。

——秦酒的苦，从酿造伊始，一直到成品的口味，都在全方位诠释着老秦人的生活。

苦！