菜百分百还原了,当然指的不是味道上,仅仅是外观上。 在外观上,大家做到这么好了,讨论完也差不多十点多了,张爷看了一下时间,说了一下,就开始了味道食材上的讨论。在这方面李亿丰比较不错,他在这个团队里管的就是食材方面。李亿丰先站起来了。 李亿丰看了一下自己昨天总结的东西,凭借自己对食材以及调料的敏感度,他有百分之八十的把握可以说正确,剩下的那百分之二十只能靠大家来补上了。