味中和那种腻味，让肉质肥而不腻。

大家都甚是高兴，拿着肉串，放在刚刚搭好的架子上，开始烤肉，一滴滴金黄色的油脂溢出，满载着香气扑鼻。张爷合理的控制着整个烤肉的火候。

等到熟了就立刻拿下来，金黄色的肉反卷着，使人不禁食欲大增。

大家

赶紧吃了起来。

观众们也是盯着不动了，因为自己吃不到而懊恼，一边捶胸顿足，一边感叹世态炎凉。