个去做的，然而她制作的蒜蓉和姜蓉，显然没有张小川制作的那么的浓香四溢。

张小川拿起一把干净的勺子，放到了腐乳瓶当中，然后，腐乳瓶放在了那瓷瓶的上面。

“那是你拍的是太用力了，把大蒜和生姜的纤维组织给拍碎拍烂，这样姜汁和蒜汁都流出，这大蒜和生姜，最香最浓的地方，就是那姜汁蒜汁，你都把那些都给拍碎流出，掉在案板上了，所以那蒜蓉和姜蓉的香味，都流失了，没有里面的姜汁蒜汁的补充