比赛规则是，选好食材后，双方可以在对方选中的食材当中，挑选一份自己想要的食材到自己的食材当中。

而还有一个，那就是自己可以在自己的食材当中，选一个特别难处理的食材，给对方进行的处理。

比赛呈现三轮，分别是一道前菜，一道大菜，然后最后一道的甜品，三轮比试，每一轮都有现场挑选出来的观众或者是美食家进行评比。

三轮下来，比分最高的一方获胜....