味三种，西点其实更加注重的而是色与味，传统面点注重的是香与味，既然在外观上就会有一场很好看的对决，那么自然就不会有谁轻易放弃了。

当然，比赛即将开始前的第一件事情就是挑选料理，这也是必须要经过的流程，对于一个厨师挑选食材的能力，对于食材的把控，这即使是不正规的赛事都是会认真对待的一件事情，无关其他，这仅仅是对于一个厨师的最基本能力的考验。

或许有人会问了，既然是最基本的