张小川眉毛一挑，觉得谢天的话有点太过于绝对化了，油炸的料理是会油腻不错，但是太过于油腻这种话还是有点太过了，张小川可是在料理协会中看到了一些油炸的但是并不是很油腻的料理的，当时惊为天人，但是后来知道了以后就明白了里面的意思了，其实也就是一种常用的不会很油腻的油类，但是谢天应该不怎么接触这种油类，所以才会不知道吧。

张小川想到了谢天制作传统面点的时候几乎接触不到这种油类，不知道也是很正