还是他的选择,但是显然不行,凤梨的味道太明显了。 “我想起了咕噜肉,这两种有点差不多。”马奇干脆一口都没有碰,这老头的嘴可真的挑食。 “凤梨本身的味道太明显了,会压制住鸡肉的风味。”张小川看出了关键,“柠檬可以试试,不能做芡头,尝试用喷洒的方式?” “不行不行,喷洒的效果不行,但是如果用蒸煮的方式就违背了叫花鸡的本意,这种时候主题不能乱,柠檬看来也不行。”