除了必要的锅碗调盆,有限的调味料只有常见的油盐酱醋,连茶都没有,这显然是针对张小川在第三季拿出的茶叶杀手锏。 这就意味着张小川没有合适的材料来进行去味的处理,这对于料理来说是致命的,料理的食材本身都会有许许多多的不好的味道,但是没有去除味道的办法,食材再好也没有办法。 或许有人会说,醋也是可以用来去味的,但是你们没有想到醋本身的味道也是一种不合理的存在,其实也是一种杂味