华先生说的客气，大家自然不能当真。

实际上这位将生意做的很大，甚至跟国家都有合作的大佬，文学造诣也颇深。

他的客气，真的就是客气客气。

“这旱酥鱼，是鲁菜。你们刚吃了也知道，这就是豆腐先炸到四面金黄，再将里面的豆腐挖出，然后将新鲜的鲅鱼，炸到金黄，再将猪蹄、五花肉等焯水后，和藕片、海带等切成均等的片，依次码放到豆腐箱里。再将