主要就是在打味上，麻椒、海椒，各种佐味料的比例各家都不同，面其实都是碱水面，粗细区别罢了。”江老爷子给白叶简单的讲了讲，“回头我给你找一家面馆你去待一阵。”

“好！”

白叶又聊起了古蔺的麻辣鸡。

“哎，那家我认识的，回头哪天，我们一起过去。我也是好久没见到老朋友了。”

两人说话聊天间，这一锅猪儿粑也已经蒸好了。