身边打下手，也顺便跟老爷子学了不少。

果然啊，专门做鱼的店里，就是有诀窍的。

白叶以前就知道去鳞，去腮，去鱼腥线。

可他不知道还要将鱼的牙齿和咽喉也一起去掉。

还有一些特别的地方，在经过姜和葱水，以及仔细的清洗，这鱼大部分让人不喜的味道就都能去掉了，只剩下鱼肉的鲜美。

此时曹师傅教他们剔除