菜肴，鸡蛋色泽金黄，蛋清部分很窄，所以看起来都是金灿灿的蛋黄。

所以得了一个很喜气的名字，金钱蛋。

这菜做起来也不算麻烦，但是香辣下饭。

章独岚做菜的每一个步骤都是按照湘菜的标准来做，让白叶能看得清清楚楚。

到了此时，程大厨，还有那两位评委才算是真的明白，章独岚不是随便说说的，他是真的在教白叶。