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白叶听着乐新小声的介绍，点着头。其实这几天他也跟他师哥打听了很多港城这边的情况。

港城这边也是粤菜为主，但是这边是在粤菜的基础上吸收了不少外来特色而发生了改变。

但总体来说，来吃饭的食客都是普通民众为主，喜欢的口味也都是家常菜，要大碗要实惠，所以菜肴和粤省那边相差不大，就是口味略有变化。

白叶学的是正统的粤菜，对于港城菜肴的味道还不太清楚