百万即将到手，开森！

要说粤省这边确实有很多调料食材，是他以前不曾接触过的。

就说这菜脯吧。

据说是潮汕地区的三宝之一，另外两种则是咸菜和鱼露。

鱼露也是他以前没有使用过的调料，又叫做鱼酱油，是粤省，闽省常见的调味料，北方不常见。

说是鱼露，其实这名字货真价实的，因为鱼露确实是用小鱼为原料，经过腌渍发酵熬炼出来的。