加苦酒入盐，供，既香而鲜，使人有新酒菊花、香橙螃蟹之兴。”

在场众人都点点头。这里面也没有太深的典故，基本上就是字面的意思。

王功若有所思，“所以，以蟹膏肉，实其内，他们理解的膏是猪油？”

“这倒也不错。”黄岸轻笑出声，“这脂膏之说，来自于民脂民膏。这脂是指的牛羊的油，膏则是指代猪油。所以我猜这餐厅才会在里面加入猪肉。可实际上……”

“可实际