花生不用磨，磨了就成花生酱了。

一部分粉碎混合白糖，一部分用刀斩，让花生碎呈现大小不一又有一定粘性。

这些都是备料，今天不包。

倒是那边糯米泡好之后，白叶继续磨，所有的米浆收集到一起之后，沉淀成坨。将上层少量清水澄出后，将其他米浆用细密的袋子装好吊起。

这样一夜下来，多余的水分就能控的差不多了。

虽然有点麻烦，不