为啥啊，买直接碾好的不行么？是这样的比较便宜么？”卫昭很好奇的询问。

“不是，这样是为了保鲜。”白叶捏着几粒稻粒，轻轻捻动。

“只要没脱壳，里面大米，就还是新鲜的。能存放很久。直到吃的时候，再去脱壳，到时候还是新鲜的口感。要是脱了壳，顶多半年，味道就会变了。”

“原来是这样。哥，东北这边的大米真的好吃。”卫昭说道，“以前我觉得米饭也就那样，什么好吃不好吃的