，明时叫顺天府、清朝称为京师顺天府）建都，华夏统治中心东移，而隋唐运河有些河段因黄河泥沙沉积已经形成悬河、危河。

明清时京杭运河就已经改道取直基本变成了一条线，而非是隋唐的沟通东西南北的一撇一捺的人字走向。

四人乘着马匹沿驿道往北驰骋，看看日薄西山，阿波就嚷嚷着去吃扬州美食。

到了淮扬菜正宗起源地，怎能不品鉴一下，岂不是虚此一行了？三人就打听过路人，骑马往