因为酸菜用的是整叶，所以只有酸菜的酸香，却不会在汤里喝到叶子。

这就是一碗纯粹的汤。

甜汤则是选择了山楂和梨以及少量的冰糖调味。

这汤冷热都可以喝，主打的是消食和生津止渴，适合饭后喝。

适合酸酸甜甜的，若是喜欢更甜一些的，还可以去放一点蜂蜜，味道更好。

不过，蜂蜜这东西，白叶他们摊子上是没有的，可美食节这一条街上可是有卖的。