蒸。

这样的大碗，一层也就能摆上五六碗，足足用了六层的笼屉，才将所有的甜烧白都放进去。

“好了！”白叶擦擦额头上的汗水，从梯子上下来。

六七层，比他都高了。

天天都有人订餐，后厨众人都不觉得奇怪了。不过今天正好是换季菜单的第一天，好多老客都是知道到了每年的换季的节令，所以今天的人特别的多。