部。”
高原很耐心地给白叶讲解，“川菜有三大流派，分别是上河帮、下河帮，小河帮。像你经常做的，鱼香肉丝、回锅肉、宫保鸡丁等都是属于上河帮。另外还有下河帮，下河帮主要是重庆、达州这临近的城市，菜色偏重麻辣，水煮鱼、毛血旺、辣子鸡。”
“原来还分的这么细。”白叶有点讪讪的，“我也听说过一些，具体还真不太清楚。”
“这些东西，我们都是自小就接触的。”高原脸上没有
第253章 祖国这么大，走出去看看（3 / 9）
第253章 祖国这么大，走出去看看（3 / 9）
部。”
高原很耐心地给白叶讲解，“川菜有三大流派，分别是上河帮、下河帮，小河帮。像你经常做的，鱼香肉丝、回锅肉、宫保鸡丁等都是属于上河帮。另外还有下河帮，下河帮主要是重庆、达州这临近的城市，菜色偏重麻辣，水煮鱼、毛血旺、辣子鸡。”
“原来还分的这么细。”白叶有点讪讪的，“我也听说过一些，具体还真不太清楚。”
“这些东西，我们都是自小就接触的。”高原脸上没有