证，赵平入锅的海水并不多，大概有三斤的样子。

大火猛烧一段时间，海水里面的水分慢慢蒸发，直至出现结晶。

“白了，这里面真的出现了白的东西，那就是盐吗？”

大家都在注视着陶锅。

随着水分蒸发，露出了白色的结晶。

“不错，这个就是盐。”

赵平松了一口气。

他前世也只是听说海水能晒成盐，至于煮成盐，还真没实