裴阳虎问道。

“如果知道配方，我还至于这么发愁吗？根据厨师所说，他们只知道菜里面放了菜籽油。其他的做法和烹调手法根本不清楚。”

聚福楼掌柜的知道鸿福楼的菜品相当美味之后，立马就派自己的厨子去品尝，去研究。

但厨子只吃出了一些菜籽油和调料的味道，至于怎么烹调的，以及烹调前后顺序完全不知道。

仿制出来的菜反而更难吃了。