轻划过糖葫芦的表面，剥离出一层薄薄的糖衣，露出鲜嫩的山楂，随后又将其重新浸入糖浆中，形成第二层外壳。

“这层糖衣不仅能增加口感，还能保护内里的果肉。”

老者一边说着，一边将糖葫芦放置在竹签上，最后用手指轻轻一弹，糖葫芦便稳稳地立在了摊位上，宛如一件艺术品。

“前辈，您真是高人！”姜琼不由得赞叹道，心中对老者的敬佩愈发深厚。