苏知鱼抿唇一笑,将马齿笕的紫根去除了一大半,焯水过滤。 把煮软的马齿苋攥水,铺成团放在大碗里。 再用她特制的辣椒油和香醋调了酱料,加一点点砂糖。 锅里烧了热油,和着葱姜蒜烧滚了浇在了马齿苋上面。 只听到一股热油滋滋响过,马芷苋酸甜的味道瞬间被释放出来。 苏知鱼不禁咽了咽口水。 这东西她小时候吃过,长大后在城市里生活便鲜少吃到了呢!