翻炒一会儿，放入盐巴和少量的清水再翻炒。

锅子里的菜，发出滋滋的响声，香气布满整个小厨房。

须臾，萝卜干炒软肉片也熟了，装盘出锅。

接着，她又炒第二个菜，春笋炒腌肉片。

两个菜炒好后，李玉竹洗净锅，倒入洗净的一碗米，和清水一并煮起来，待水烧开后，隔上片刻拿锅铲搅拌一下，以免糊锅底。

等米粒煮得稍稍开花，再舀起滤出米汤来。