十五厘米厚的稠密骨股纤维构成，以前渔民的孩子们，会把厚厚的翻车鱼的鱼皮，用线绳绕成有弹性的球玩。

王云明拍了拍鱼身子，赞同的说：“这鱼不好煮，一个小时都煮不熟的，皮非常的厚，刀子不锋利的话，根本就割不开的”。

王云信笑着说：“以前年轻那会，我们也捕捞过这翻车鱼，不过没有这鱼大，大家伙不懂也，都想煮了尝尝，费了半天劲，才把鱼分开了，结果，煮了一个半小时，没熟，最后生气，全