”。

其实啊，那只是传说，九节虾名字的由来，不是因为气节，而是因为，虾身上有一深一浅的横向纹路，煮熟以后，有九道白色花纹，故而得名。

王海剥了一只，虾肉鲜甜脆爽，蘸了姜汁的话，更加的美味。

不过这个九节虾，煮的时候，可是比其他的虾，考究功夫的。因为九节虾的壳硬，而且肉质韧性。烫的太熟的话，会影响口感的，而生了的话，怕是肠胃不好的人，会受不了。