而牡丹要做的，不用熏，更不需要烤，就能让腊鲜美紧实，一点腥味也没有，并且保存的时间还很长，筋道且无腥味；

牡丹回了家，带着栀子、下人们往厨房去，在箩筐里找出一块今天的新鲜猪肉，开始制作腊肉，并让妹妹、和下人们学着，好方便以后他们知道怎么腌制。

牡丹拿起一块五花肉切成小条，这个时刻，切肉的时候不要切太大，不然在腌制的时候就