手掌压成圆饼状，用剪刀再圆形周边剪几个个小口，中心不能剪断，然后将每个花瓣扭转45度后压扁，等花瓣都压扁后菊花酥的造型就出来了。

将剪好的枣花酥排入烤盘，在花的中心点上一点儿蛋黄液，撒几粒黑芝麻，当菊花酥的花蕊。

放入已经高温的烤炉，等上二十分钟就可以了。

这烤炉还是在做厨房的时候，牡丹突然想到了，也就让里正照着她说的模样做了一个。

这做很多菜肴和吃食都要用