林萧陪着三姐妹，在各处有名的酒店和食坊出入，算是解决了她们没有吃到港岛美食的遗憾。

从风格上来看，港岛饮食有很明显的地域特色，各色煲汤、粥品、海鲜、点心，比较多一些，共同特点就是清淡、鲜美。

这边儿做菜的时候，一般都会避免煎炒烹炸，实际上就是减少过多的热量和油脂的摄入。

毕竟从理论上来讲，蒸煮食品，能够让摄入的营养物质更加均衡合理。