地方虽然是在大排档里面，但是收拾得很干净，肉质好，味道纯正，再加上用纯净水做汤底，看着也比较放心。

清水的锅底对于菜品质量的要求是比较高的，这家的羊肉，肉色鲜红均匀，肉细而紧密有弹性，切出的肉，片薄如纸，无一不完整，而且久涮不老。

此外，服务员给端上来的菜品分量比较足，价格也比较公道，总得来说是相当实惠的。

老板特别热情，还送了两大杯啤酒，服务员也比较贴心