根询问道。

小河川的河蟹，比雾海的海蟹小许多。

巴掌大的河蟹看上去不大，蟹背是青色的，蟹脚干瘪看着就知道没多少肉。

“这种河蟹不能蒸着吃，处理干净用油炸，炸好的河蟹嘎吱脆，贼香。”长夏指着旁边的河鱼，说“这种小的河鱼，跟河蟹一样处理干净，小火烘焙或慢火煎，又酥又香。”

尤其是小河小溪中的小鱼小虾，小火慢煎，再用青椒一起炒，那味道真的不知该如何形容！