味。还有地瓜上的泥土一定要清洗干净，不然地瓜酒会有泥腥味。”

踏进窑洞，南风他们就开始清洗地瓜。

酒曲酿造好以后，就放在浴室旁的木棚里，还腾出了不少藤筛。刚好,&bsp&bsp这些藤筛可以用来装地瓜,&bsp&bsp方便沥水。

“木琴阿姆，你和田螺阿姆去石灶那边生活，这些地瓜洗好以后要蒸熟，纳凉之后，再捶打成地瓜浆。”

“……按照比例放酒曲，要想地瓜酒味道更