第三十八章 肠粉(2 / 13)

再吃。

“长夏,可以吗?”

“可以。多做点,让南风送去给沉戎山昆他们尝尝。”

说着,将工具都递给暖春。

暖春做粉皮,她可以尝试下生榨米粉。

与粉皮制作不同,生榨米粉要用发酵的膏状米浆通过压榨器压成一条条粉状,粉落入滚烫的锅中,几分钟后,洁白的米粉就能出锅。

生榨米粉细致,柔韧性强,口感弹牙。

与干米粉的味道截然不同。