抬头,则为两到三成卤,平浮于卤水面上为五成卤。十成莲子在卤水中斜浮,为七到八成卤,平浮于卤水面上为十成卤, 卤水达到十成的时候,就将结晶池地面的烂泥清除干净,抹光压实,将卤水放入,当日即可飘花结晶,数日后捞盐归坨。” 顿了一下,姚文元继续说道:“此时得到的仍旧是粗盐,可以使用的食盐需要继续溶解,采用木炭过滤之后结晶成细盐。” 满意地点了点头,萧铭说道:“不