少著酒，火候足时它自美”的方法，用几个绍酒大坛把肉块放进去，焖制出这道，后来被称之为“东坡肉”的美味佳肴，用此来款待慰劳民工和当地父老乡亲们！”

“哇哦，原来一道菜的背后，还有这样深刻的故事！”沐雨瑶托着腮巴子，眼睛眨巴眨巴的，亮晶晶的。

江北辰微微笑着，继续说道：“在我们汉族，很多菜名，或者是习俗，比如粽子、汤圆，吃的都并非是东西本身，而是具有一定的纪念意义！我们华国