建滩、整滩、纳潮、制卤、测卤、结晶和捞盐归坨。这是制盐的全部过程。

所有的劳作既繁琐和劳累。

大楚国严格控制盐的买卖。官家从盐民手里以每斤五文钱的价格收取食盐。但是还不能立刻把钱交给盐民。即使给，盐吏们还要从中盘剥一部分。

收到的食盐官府转手以每斤十五文卖给领取盐引的盐商。盐商在近处以每斤二十五文到三十文卖去。远处要卖到五十文。

也就