凝聚成大小不一的水球，不受控制地到处漂浮，所以在进食过程中必须小心翼翼，依靠特殊的容器小口抿着，而且必须要保证能够直接进入食道。

这种进食，包括喝饮料的方法是为了防止泄露的液体或者食物残渣在失重状态到处飘散，从而造成呼吸时被堵塞等致命意外发生，所以在太空中享用食物不是那么容易的事，在保证安全前提下，人们进食和喝水仅仅只是满足于身体机能的需要，而无法像地面时候那么享受美食和饮料的味觉。