还引来了不少人围观，因为她是老板嘛，大家对她都很尊敬，有些人知道她参加过厨艺比赛，她微博上有一直晒美食，但从来没有这么近距离看到过。

炒蛋饭一定要热锅凉油，否则会粘锅。

郦唯音做的是蛋裹饭的蛋炒饭，这种炒法必须把打散的蛋液分两次倒。

当油温六七成热的时候倒入半碗蛋液，在蛋液凝固之前，把脱水处理后散开的米饭倒下去，米饭一定要是松散，拌匀的过程中关小火。