传统的中国烹饪方法,一块整牛肉,想要把它喂好,尤其是肉块内部有味道是很难的,所以聪明的厨子就想到了一个办法,那就是用针灸的那种细针在牛肉上扎小孔,这小孔非常细,肉眼很难看见,但是却真实存在,一块肉六面都扎一遍,内部也会充满小孔,这时在进行喂料,就可以把三四天的喂料时间,减少到一天,这样就可以保证牛肉的最大程度上的新鲜,而且料也喂的很好,这就是给肉做针灸!” 宋子航看着汤姆何说道,汤姆